Nach Winterpause und Corona-Zeit meldet sich der BrauSpace mit einem spritzigen Sommerbier zurück.

Ein Pale Ale mit tropischen Hopfenaromen, das zunächst fruchtig leicht auf der Zunge daherkommt und dann in einer unerwarteten, aber nicht unangenehmen Bittere endet. Maßgeblich für den Geschmack sind die Hopfensorten “Galaxy” (Maracuja, tropische Früchte) und “Monroe” (Himbeer, Orange, Kirsch). Eben ein wahrer Paradiesvogel, den wir “Jack Sparrow” getauft haben.

 

 

Die Erstverkostung fand am 04.07.20 statt, an dem wir zudem auch wieder, passend zum einjährigen Bestehen des BrauSpace, unser India Pale Ale “Sunrise”, zurzeit noch besser bekannt als Telekom-Bier, gebraut haben. In 5 Wochen werden wir sehen, ob wir erfolgreich waren. Hier noch ein paar Eindrücke des Tages: